塩だれ　冷しゃぶ、豆サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉はお酒少々を入れたお湯で、薄いピンク色に茹で上げ、水を切り、一口大に切っておく。

2. 2

   レタスを食べやすい大きさにちぎり水を切っておく。たまねぎは薄切り、きゅうりも斜めの薄切り。以上を合わせて冷蔵庫で冷やしておく。

3. 3

   ボールに材料を盛り付け、豆をどーんと散らす。
   塩だれをかけていただく。