小松菜と新玉ねぎのお味噌汁レシピ・作り方

Name: 小松菜と新玉ねぎのお味噌汁
Yield: ３
Ingredients: 小松菜 中１～２束; 新玉葱 中半分; 油揚げ □の半分; 茗荷 半分; 白味噌又は合わせみそ お好みの味の分; ダシ汁 ６００ｃｃ

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snowoods**

小松菜はアク抜きしなくていいから
そのまま投入できて楽チン

みんながつくった数 1件

材料（３人分）

小松菜: 中１～２束

新玉葱: 中半分

油揚げ: □の半分

茗荷: 半分

白味噌又は合わせみそ: お好みの味の分

ダシ汁: ６００ｃｃ

作り方

1

材料カット
2

だし汁に入れ込み
煮る
3

その間に、茗荷を斜めにそぎ切りして
水でさっと洗う
4

味噌汁の具材が煮えたら火を止め、味噌投入
5

先にお椀に３の茗荷を入れて、この中に
味噌汁を入れて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茗荷は入れたほうが味に締まりがあっておいしいです。（なければ無くても可）

きっかけ

これは我が家の定番のひとつ

公開日：2011/05/08

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snowoods** 閲覧、お試し+レポート下さりありがとうございます(◍•ᴗ•◍) スローな活動ですが皆様からのお届けには感謝の気持ちを込め迅速に掲載対応に心がけております✺ レシピは簡単で不味くないものをモットーにしてますが、所詮素人主婦のひとり。中には面倒で不味いのもあると思います。ご了承下さいませ( . ര ʖ̯ ര . ) ※手こねパン教室には２年通い済みです。