ピンクの食パンで☆いちごと黒豆のサンドウィッチ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- いちごミルク風味食パン(6枚切り) 2枚
- いちご(小粒のもの) 10粒くらい
- 黒豆煮 20粒くらい
- ●生クリーム 100ml
- ●砂糖 8g
- 練乳 お好みで
作り方
-
1
生クリームに砂糖を入れ、かために泡立てる。
食パンの厚みを半分にする
(6枚切りを12枚切りにする)。 -
2
いちごを洗い、へたを取り半分に切る。
黒豆の水気を切る。 -
3
パンに生クリームを塗り、いちごと黒豆をのせる。
上から練乳をかけ、生クリームを塗ったもう一枚のパンでサンドする。(これを2つ作る)
お好みのサイズに切ったら完成です。
きっかけ
楽天レシピで、いちごと黒豆の相性がいいと書いてあったのを見たので。
おいしくなるコツ
カットするラインにいちごを置いておくと、切ったときにいちごの断面が見えて綺麗です。 黒豆は自分で煮ても(レシピID:1160001031)。圧力鍋のない方は時間がかかるので、市販のものを使うと簡単です。
- レシピID:1160001030
- 公開日:2011/03/17
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- いちごと黒豆のサンドウィッチ
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いちごミルク風味のパンが手に入らなければ、いつもの食パンでも☆