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鰹のたたき レシピ・作り方

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kuroko1
玉ねぎたっぷりで美味しい鰹のたたき♪

材料（3人分）

鰹のたたき
1柵
玉ねぎ
1/2個
ねぎ
3本
大葉
3～5枚
かつお節
1袋
★醤油
大3
★酢
大3
★砂糖
大1
★にんにくチューブ
1～2cm
★しょうがチューブ
1～2cm
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ→薄切りにし、水にさらす
    ねぎ→小口切り
    大葉→細切り
  2. 2
    ★を混ぜ合わせてたれを作る。
  3. 3
    鰹のたたきを食べやすい厚さに切る。
  4. 4
    皿に鰹を並べ、玉ねぎ・大葉・ねぎ・かつお節を上にのせ、2をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鰹のたたきが安くなっていたので。

公開日：2024/06/18
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関連情報

カテゴリ
かつおのたたきしそ・大葉玉ねぎ新玉ねぎかつお
関連キーワード
鰹 たたき 玉ねぎ 血液サラサラ
料理名
鰹のたたき

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