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ちくわ丼 レシピ・作り方
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kuroko1
鶏肉の代わりにちくわで親子丼風に。
材料(3人分)
ちくわ
1袋
玉葱
1個
にんじん
1/2本
ねぎ
3本
卵
3個
めんつゆ(3倍)
60cc
水
120cc
作り方
1
ちくわ→輪切り
玉葱→薄切り
にんじん→薄切り
ねぎ→3~5cm
に切る。
2
ちくわ・玉葱・にんじん・水・めんつゆをフライパンに入れ火にかける。
3
野菜に火が通ったらねぎを入れ、溶いた卵を全体に回し入れ蓋をする。
4
卵が半熟になったら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏肉が無かったので、ちくわで代用しました。
公開日:2024/04/13
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料理名
ちくわ丼
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