里芋とシーフードミックスの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋→皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
   椎茸→石づきを取り、傘と軸を切り離す。軸は薄切りにする。

2. 2

   水・里芋・椎茸・シーフードミックス(凍ったまま)を鍋に入れ、火にかける。

3. 3

   沸騰したらめんつゆを入れ、キッチンペーパーで落し蓋をし、弱火で15分位煮る。