オクラ肉巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは板ずりして額を切り下茹する

2. 2

   下茹したオクラをバラ肉で巻き片栗粉をふる

3. 3

   フライパンに大1のサラダ油入れ、片栗粉ふったオクラの肉巻、つなぎ目を下にして、両面焦げ目がつくまで焼く。

4. 4

   肉の両面に焦げ目ついたら、すきやきのタレ大1〜2を入れ、からめる。