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ゴーヤの酢の物 レシピ・作り方

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爽やかな酸味で食欲をそそります♪

材料(4~5人分)

ゴーヤ
1本
人参
3cm位
カンタン酢
適量
黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ゴーヤを薄切りにし約1分茹でる。
  2. 2
    人参を細切りにする。
  3. 3
    水気を切ったゴーヤと人参をタッパーに入れ、ゴーヤが浸る位にカンタン酢を入れ黒こしょうを振る。
  4. 4
    冷蔵庫で1時間以上冷やして、味が染み込んだら出来上がり♪

きっかけ

ゴーヤが大量に採れたので。

公開日:2023/08/11

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カテゴリ
ゴーヤ おひたしその他のマリネその他の酢の物ゴーヤ

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