さっぱり♪ゴーヤのポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを薄切りにし、沸騰したお湯で茹でる(1分位)。
   ゴーヤをザルに上げ粗熱が取れたら、キッチンペーパーで水気を取る。

2. 2

   1をタッパーに入れ、ゴーヤが浸る位のポン酢を入れる。

3. 3

   冷蔵庫に入れ1時間以上置く。味が染み込んだら、かつお節をかけて出来上がり♪