マーボナス風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは、8等分して流水で洗う。

2. 2

   フライパンに、オリーブオイル、ニンニク、ショウガ、ひき肉を入れて炒める。

3. 3

   2にナスを入れてさっと火を通す。そこに冷凍人参、ピーマンを入れて、混ぜる。

4. 4

   3に醤油、オイスターソースを入れて全体に混ぜる。