野菜たっぷり大豆カレースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ベーコンを1cmほどの角切りにする

2. 2

   にんにくをみじん切りにする

3. 3

   鍋にオリーブオイルを入れてにんにくを焦がさないように炒める

4. 4

   ベーコン、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ.大豆を順番に軽く炒めていく

5. 5

   水を入れて、にんじんやじゃがいもが柔らかくなるまで煮る

6. 6

   コンソメを入れて、塩こしょうとカレー粉で味を整えて完成