鶏ひき肉のつくね レシピ・作り方

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天使さん
とても美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

鶏ひき肉
100ｇ
ネギ
3/1
サラダ油
大さじ１
A
味噌
小さじ1
酒
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
片栗粉
小さじ1

作り方

  1. 1
    ボウルに鶏ひき肉.ネギ.Aを入れて粘りがでるまで、手でよく混ぜ合わせる。
  2. 2
    フライパンになたね油（またはサラダ油）を広げ、食べやすい大きさに丸めた①を並べる
  3. 3
    中火にかけ、3〜4分焼いたら裏返し、蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパンに入れたらあまり触らない方が崩れなくて良いです

きっかけ

冷蔵庫整理

公開日：2022/10/31
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関連情報

カテゴリ
鶏ひき肉万能ねぎ
料理名
鶏ひき肉のつくね

このレシピを作ったユーザ

天使さん 少しずつ簡単料理アップしていきます！

つくったよレポート（ 1 件）

2023/02/17 15:02
美味しくいただきました★
kkikk
作って頂きありがとうございました!

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