材料（2人分）
- 人参
- 40g
- 玉ねぎ
- 80g
- ピーマン
- 1個
- 魚肉ソーセージ
- 1本
- ご飯
- 500g
- カレー粉
- 小さじ2
- ウスターソース
- 小さじ2
- コンソメ
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- 油
- 大さじ1と1/2
作り方
-
- 1
- 人参、玉ねぎ、魚肉ソーセージをみじん切りにする
-
- 2
- フライパンに油をひいて人参を炒める
人参に火が通ったら玉ねぎとピーマン、魚肉ソーセージも炒める
-
- 3
- ご飯を入れ具材と混ぜたら、コンソメ、塩こしょう、カレー粉、ウスターソースを入れ味付けする
-
- 4
- 調味料が全体にまんべんなく絡むように混ぜ炒めたら完成
おいしくなるコツ
カレー粉の量はお好みで加減してください
きっかけ
魚肉ソーセージが1本残ってたので♪
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