材料(5個分人分)
- ☆小麦粉
- 100g
- ☆片栗粉
- 30g
- ☆塩
- ひとつまみ
- ☆オリーブ油
- 小さじ1
- 水
- 150~170ml
- 油
- 小さじ1
- ハム
- 5枚
- スライスとろけるチーズ
- 5枚
- ケチャップ
- 小さじ1~2
作り方
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- 1
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- ボウルに☆の材料を入れます。
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- 2
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- 1に水を数回にわけて加え、泡立て器でよく混ぜ、トロ~ンとした状態にします。
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- 3
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- フライパンに油を入れて中火で加熱し、2をお玉約1杯分すくいフライパンに丸く流します。
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- 4
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- まわりがプツプツとしてきたら返し、ハム→手で半分にさいたチーズ→ケチャップを順にのせます。
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- 5
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- 両側から三つ折りし、返してお皿にのせます。
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- 6
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- 半分に切ると写真の様に中身がみえます。
おいしくなるコツ
片栗粉を加えることでもちもちとした食感になり美味しいです。
きっかけ
子供のおやつに。
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