お弁当のおかずにも◎ピーマンとちくわのおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種とワタをとり1センチ弱に切る。ちくわは縦半分にし、斜めに3等分。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、中火でピーマンをかるく炒める。その後ちくわを入れる。(フライパンは直径20センチのものを使用しました)

3. 3

   醤油、みりんを入れる。

4. 4

   照りが出てきたら火を止める。鰹節を入れ、和えて完成。