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セロリの糠漬けレシピ・作り方

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1時間以上
100円以下

こんな糠漬けシリーズ！

糠床はこちら
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/post/1150021987/

材料（１～２人分）

セロリ: １本

塩: ２つまみ

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作り方

1

セロリは筋をとり、糠床に入る長さに切ります(細かくは切らない)。
2

塩をもみこみ、糠床につけます。

漬け時間
糠床は常温保存で半日～１日。冷蔵庫保存で１日～２日、

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

浅漬けでもさっぱりいただけます。

きっかけ

セロリが安かった

公開日：2021/08/28

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関連情報

カテゴリ: セロリぬかづけ（糠漬け）

関連キーワード: セロリ糠漬けつまみ簡単

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tamagoromaru シンプルな野菜料理とワインが好きです♪ 大好きな欧州の陶器に料理を並べて日々楽しんでいます。

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