材料(2人分)
- かぼちゃ薄切り
- 120g
- パン粉
- 50g
- 豆乳
- 100g
- 塩コショウ
- 少々
- とろけるチーズ
- 50g
作り方
-
- 1
- ココットにパン粉を半分入れて、さっとゆでたカボチャを入れ、豆乳、塩コショウを入れ、その上にまたパン粉をかける。
-
- 2
- 1の上にチーズをのせ、オーブンで160℃10分焼く。
おいしくなるコツ
パン粉のサクサク感とかぼちゃのほくほく感がたまりません。もしあれば―ベーコンスライスなんかも入れるといいかも~(^^;
きっかけ
暑い日は簡単がいい!
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