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【わさびの茎使用】ピリッと辛い三杯酢漬け レシピ・作り方
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楽天出店店舗:しずおかセレクト
「ピリッと辛い」のがやみつきになる!わさびの茎で三杯酢漬け★
是非お試しください(^^)/
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
わさびの茎
100g~200g
★酢
180ml
★砂糖
100g
★醤油
大さじ1
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作り方
1
よく洗って水気を切ったわさびの茎を2~3cmの長さに切ります。
2
わさびの茎100gに対して小さじ1/2ほどの塩を加えて揉み込みます。
3
10分くらい放置したら、余分な水分を絞ります。
4
★の調味料を混ぜ合わせ、茎を漬けて冷蔵庫で1~2日寝かせたら完成!★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
わさびの茎を使ってお漬物を作ってみました♪
公開日:2021/06/23
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簡単
わさびの茎
保存食
一品料理
料理名
三杯酢漬け
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つくったよレポート(
1
件)
2021/07/24 19:30
美味しく出来ました♪
あさクル
レポートありがとうございます♪美味しいと言っていただけて嬉しいです(*^^)vまた是非作ってみてください!
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