長芋マヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむき、2cm角ほどに小さく刻みます。大きさは目安のため、適当でオッケーです。

2. 2

   1をシリコンケースまたは耐熱ボールにラップをかけて、500w6分程加熱します。

3. 3

   加熱後はマッシャーなどで温かいうちに潰します。まだ固いようであれば再度加熱してください。食感を楽しむため、全部潰さない方がいいかと思います。

4. 4

   3に☆を入れて混ぜ合わせ、器に盛れば完成です。