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ツルッとむける♪フライパンゆで卵 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
まえぱらごはん
フライパンで時短!穴を開けずに皮がツルッとむけます。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
卵
4個
水
適宜
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作り方
1
フライパンに卵と、水をフライパンの底から1〜2㎝の深さになるように入れる。
2
フライパンに蓋をして強火にする。
3
沸騰したらタイマーを6分セット。強火で蓋をしたまま加熱し続ける。
4
6分経ったら氷水に入れる。
5
完全に冷えたら皮をむく。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火の強さによりますが、6分前後でお好みの固さになるようお試しください(^^)
きっかけ
母に教えてもらい、眼から鱗でした。
公開日:2021/03/12
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関連情報
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ゆで卵
お弁当 ゆで卵
このレシピを作ったユーザ
まえぱらごはん
つくったよレポート(
3
件)
2022/12/08 16:36
参考にさせていただきました^ ^ ありがとうございますっ♪
じーえむ。
よかったです!ありがとうございます〜(^^)
2022/11/27 20:00
野菜蒸したあとのフライパンで洗い物削減…つるりと剥けました!手軽に作れるのありがたいです!
ぴくと
洗い物削減!なるほどです!ありがとうございます(^^)
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