豚のスタミナ焼き レシピ・作り方

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ぷろてあ
にんにくがきいてご飯が進む味です。簡単なのに旦那が好きな料理です。豚ロースではなくても豚こま肉でも美味しいです。汁ごとご飯にかけて丼にするのもおすすめです。

材料（2人分）

豚ロース
2枚
醤油
大2
酒
大2
砂糖
大1
みりん
大1
にんにく
2片

作り方

  1. 1
    にんにくは細かく刻んでおきます
  2. 2
    フライパンに油をいれ、豚肉を両面焼きます
  3. 3
    醤油、酒、砂糖、みりん、水大さじ1、にんにくをいれ、煮詰めます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味をみながら、からい時は水を足してください。

きっかけ

簡単に早くつくれる丼を作りたかったのがきっかけです。

公開日：2021/02/07
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カテゴリ
豚ロースにんにく醤油簡単豚肉料理豚ロース厚切り豚こま切れ肉・切り落とし肉

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