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簡単辛めのもろ味噌きゅうり風 レシピ・作り方
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まゆもち
混ぜるだけかんたんおつまみです♪
材料(1〜2人分)
きゅうり
半分
味噌
大さじ1
ごま油
大さじ1
みりん
小さじ1
オリゴ糖
大さじ1
いりごま
小さじ1
ラー油
少々
コチュジャン
小さじ1
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作り方
1
きゅうりを細長くきる。
2
器に味噌、ごま油、いりごま、オリゴ糖、ラー油、みりん、コチュジャンを入れてよく混ぜる。
3
皿にきゅうり、2で作ったもろ味噌を添えて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コチュジャンを加えることです!
きっかけ
野菜でおつまみを作りたくて、作ってみました。
公開日:2020/11/14
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まゆもち
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