staub＊キャベツとベーコンのほったらかし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとベーコンは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ストウブにオリーブオイル大さじ2を入れて中火で熱し、半量のキャベツとベーコンを入れて少し炒める。塩小さじ1もふる。

3. 3

   残りの材料を全て入れ混ぜて、（鍋いっぱいになっていたらとりあえず鍋に入ってればオッケー）残りの塩とオリーブオイルをふる。

4. 4

   蓋をしてごく弱火で8分程度蒸し焼きにする。途中で様子を見て、上下を返す。かさがへるので、混ぜやすくなります。