とうもろこしと卵のフライパングリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生卵
- 137ｇ
- とうもろこし缶詰
- 46ｇ
- オリーブオイル
- 小匙１～２
- 塩胡椒
- 小匙０、８
- パセリ
- 小匙０、５
- 味醂
- 小匙１
作り方
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- 1
- とうもろこし缶詰46ｇを笊に載せ、水を通す
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- 2
- とうもろこし46ｇの水気を整える
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- 3
- 生卵137ｇを菜箸で混ぜ、味醂小匙１をそそぎ味を整える
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- 4
- フライパンにオリーブオイル小匙１～２を、そそぎ０、3分温める
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- 5
- とうもろこし46ｇを載せ、菜箸で混ぜながら０、7分中火を通す
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- 6
-
- 生卵137ｇと味醂小匙１の溶き卵をフライパンにそそぎ、ターナーで返しながら弱火を通す
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- 7
- 塩胡椒小匙０、８とパセリ小匙０、５をフライパンに載せ、味を整える
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- 8
- 御皿に、とうもろこしと卵のフライパングリルを載せる
おいしくなるコツ
ケチャップを炒り卵とコーンに、各小匙１をそそぎ
味を整える
きっかけ
とうもろしの缶詰を開き、生卵とグリルです
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