豚ももブロックのお好みケチャップ味 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚ももブロック
- 200グラム
- 薄力粉
- 大さじ2
- ケチャップ
- 大さじ1
- お好みソース
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- 油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 豚ももブロックをお好みので食べやすい大きさにきります。
-
- 2
- 1の豚もも肉に、薄力粉をまぶします。
-
- 3
- フライパンに油をなじませ、2の豚もも肉を焼いていきます。
-
- 4
-
- 豚もも肉に、火がしっかり通ってきたら、酒をいれます。次に、お好みソース、ケチャップで味を整えソースを豚もも肉にタレが絡んだら出来あがりです。
おいしくなるコツ
薄力粉をまぶして焼いたことで肉の旨味を逃さず、タレが絡みやすくなります。
きっかけ
お弁当のメインおかずに作りました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません