小松菜と海老の中華風卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビを解凍し、小さく切っておき、酒に浸す。

2. 2

   小松菜を食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、刻んだにんにくをいためる。

4. 4

   エビを入れて少し色が変わるまでいためる。

5. 5

   小松菜、もやしを入れてしんなりするまでいためる。

6. 6

   中華あじ、にんにく醤油をいれて絡めたら、溶き卵をして出来上がり！