にんにくの芽ともやしと牛ひき肉のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの芽をみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、牛ひき肉から炒めていきます。少し火が通ってきたらにんにくの芽を入れます。先にきび砂糖をいれ炒めていきます。

3. 3

   牛ひき肉にだいたい火が通ったら、もやしをいれ炒めます。もやしが少ししんなりしてきたら、酒、醤油、オイスターソースをいれ味を整え出来上がりです。