節約！鶏胸肉で、とりひき肉！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、皮や余分な油を取り、一口大に切ります。
   料理酒と塩で漬けます。

2. 2

   鍋に鶏肉を入れ、ひたひたになるくらいまで、水を入れます。

3. 3

   10分ほど茹でたら冷まします。
   
   冷めたら、包丁で細かく刻み、完成です。