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豚ブロックでネギ豚丼 レシピ・作り方

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Kimuキッチン(^O^)
豚ブロック肉を厚めに切ってネギ豚丼を作りました。

材料(6人分)

豚ロースブロック
600g
●醤油
大さじ3
●酒
大さじ3
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ3
長ネギ
1本
大さじ1
ごはん
お茶碗6杯
温泉たまご
6個
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作り方

  1. 1
    豚ロースブロック肉を厚めに切ります。長ネギは、白髪ネギカッターで切っておきます。
  2. 2
    ●の醤油、みりん、酒、きび砂糖を合わせておきます。
  3. 3
    フライパンに油をひき、1の豚ロースを焼いていきます。
  4. 4
    両面ほぼ焼けてきたら、合わせておいた2の●のタレと1の長ネギを入れ混ぜ合わせます。
  5. 5
    どんぶりにごはんを盛りつけ、4の豚ロース肉と長ネギを盛りつけ、真ん中に温泉たまごをのせ出来上がりです。

おいしくなるコツ

簡単に作れます。豚バラやもも肉でも作れます。

きっかけ

夕飯に作りました。

公開日:2020/06/30

関連情報

カテゴリ
豚丼豚ロースブロック・かたまり肉豚ロース厚切り豚ロース長ネギ(ねぎ)

このレシピを作ったユーザ

Kimuキッチン(^O^) 2019.12から楽天レシピはじめました(^O^) 主婦11年目、上は5年生下は3歳の4人のママです。 最初は、何にも出来きませんでした笑 今は、「今日の美味しいごはん何?」が嬉しい毎日です。 何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^) まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。

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