海老とじゃがいものクリーム煮 カレー風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、小松菜、じゃがいもをそれぞれ切る。
   小松菜は4〜5cm
   玉ねぎは1cm程度
   じゃがいもも1cmくらいの短冊切り。

2. 2

   バターを入れたフライパンに、じゃがいも、小松菜、玉ねぎ、ベーコン、小海老を入れて、軽く塩コショウして炒める。

3. 3

   じゃがいもが半透明になってきたら、牛乳を入れる。中火で5分ほど煮る。片栗粉でとろみを付ける。
   最後にカレーパウダーを入れて、完成。
   あれば、ブラックペッパーをかけても良し。