あまったコロッケを冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   余ったコロッケを、少し隙間をあけて急速冷凍用のトレイにラップをひき並べます。

2. 2

   半日くらい冷凍庫に入れておくとカチカチに凍っています。
   凍ったら、ジッパー付き袋にうつしなるべく空気を抜き冷凍庫で保管します。

3. 3

   凍ったまま揚げたい分だけだして揚げます。
   食べた分だけ出せるので便利です。
   揚げるのが面倒な時はアルミホイルにのせトースターで両面焼いても食べれます。