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シャキシャキ セロリの味噌ドレサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukimi kitchen
旬のセロリ。煮込んでいただいても美味しいけれど、生のままシャキシャキでいただくのもとっても美味しい♡味噌との相性もとっても良いです
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
セロリ(葉の部分も含む)
3本
こうじ味噌
大さじ2
柚子
1個
酢
大さじ1/2
塩
少々
甘酒
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
作り方
1
セロリを3cmくらいに切る
2
柚子の皮を薄く剥き・・・
3
2を細かく刻む
4
こうじ味噌・酢・塩・甘酒・オリーブオイル・3を混ぜる
5
4に柚子を絞って混ぜる
6
セロリを皿に盛り付け、5をかけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生協で購入したセロリが、思いのほか大きかったので、簡単大量消費メニュー
公開日:2020/01/06
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関連情報
カテゴリ
セロリ
簡単夕食
食物繊維の多い食品の料理
その他のドレッシング
その他のサラダ
関連キーワード
サラダ
セロリ
味噌
ドレッシング
料理名
シャキシャキ セロリの味噌ドレサラダ
このレシピを作ったユーザ
yukimi kitchen
こんにちは!yukimiです。美味しくできたレシピを公開しています。つくったよレポートなどぜひぜひお待ちしています♬
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/18 07:09
酢味噌あえのような感じでセロリも柔らかく食べられました!ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ手作りもろみ味噌?で作りました
さやか8208
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