甘さおさえた　簡単　栗きんとん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は、細めの鳴門金時３本で作りました。
   さつま芋をきれいに洗ってアルミホイルでくるくるして、魚グリル弱火で17分焼きました。

2. 2

   いつもはこのままおやつに食べちゃいます。
   少し冷めたら皮を剥いて焦げたところはとって小さな鍋に入れます。

3. 3

   綿棒でだいたいつぶします。

4. 4

   栗を残して甘露煮のつゆを入れます。

5. 5

   今回はこの甘露煮を使いました。

6. 6

   弱火で焦げないように5分くらい練っていきます。

7. 7

   最後に瓶に残っている栗を入れ混ぜ合わせ出来上がりです。
   冷えたら別容器にうつして冷蔵庫で保管しまします。