簡単手作りマヨネーズ(ブレンダー使用) レシピ・作り方
材料（2〜人分）
- 卵 1個
- 塩 小さじ1/2
- お酢 大さじ1
- 食用油(キャノーラ使いました) 大さじ15杯〜
作り方
- 1 卵を冷蔵庫から取り出したらしばらく放置して室温に戻す。
- 2 室温になった卵(全卵)と塩・お酢を容器に入れブレンダーで混ぜ合わせる。
- 3 2が白っぽくなったら油を大さじ1杯入れて混ぜる
- 4 3を繰り返しマヨネーズっぽく「もったり」してきたら完了
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- マヨネーズマヨネーズ系ドレッシング
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