なめこと生若芽と胡瓜ともやしのサラダグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生若芽
- ３６ｇ
- なめこ
- ２３ｇ
- もやし
- ６０ｇ
- スライス胡瓜
- ３５ｇ
- アスパラドレッシング
- 大匙２～３
- ポット湯
- ２００ｍｌ
- 塩
- 小匙１
- 水
- ３００ｍｌ
- 鰹節パウダー
- 小匙１
作り方
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- 1
- 鍋に水３００ｍｌと鰹節パウダー小匙１をそそぐ
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- 2
- １分中火を通す
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- 3
- なめこ２３ｇを鍋に入れ、１分中火を通す
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- 4
- 笊ですくい、御皿に載せる
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- 5
- 生若芽３６ｇを鍋に入れ０、５分中火を通す
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- 6
- 水に茹でた生若芽をひたす
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- 7
- 食べやすくきざんだ生若芽３６ｇを御皿に載せる
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- 8
- 鍋にポット湯２００ｍｌと塩小匙１を載せる
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- 9
- もやし６０ｇを載せ、２分中火を通す
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- 10
- 笊にグリルもやしを載せ、ポット湯と水を通す
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- 11
- 食べやすくグリルもやしを整え、御皿に載せる
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- 12
- スライス胡瓜３５ｇを御皿に載せる
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- 13
- アスパラドレッシング大匙２～３をそそぎ味を整える
おいしくなるコツ
ホイル海老３６ｇを御皿に載せる
きっかけ
食べやすいサラダグリル
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