材料（２人分）
- 豚肉
- 79g
- 小葱
- 24g
- 酒
- 大匙１
- 塩胡椒
- 小匙０、６
- 醬油
- 小匙０、２
- オリーブオイル
- 小匙０、３
作り方
-
- 1
- 豚肉79gと小葱24gを食べやすく２ｃｍにきざんでおく
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- 2
- オリーブオイル
小匙０、３をフライパンにそそぐ
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- 3
- 豚肉79gと小葱24gをフライパンにのせ、1分中火を通す
-
- 4
- 塩胡椒小匙０、６をフライパンに入れ、酒大匙１をそそぐ
-
- 5
- 醬油小匙０、２をフライパンにそそぐ
-
- 6
- フライパンに蓋を半開きにのせ、1分中火を通す
-
- 7
- 御皿に小葱と豚の塩胡椒グリルを載せる
おいしくなるコツ
牡蠣油小匙０、２をフライパンにそそぐ
きっかけ
お昼に御飯と食べるグリル
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