材料（２人分）
- 冷凍とうもろこし
- 51g
- 生たまご
- ３６ｍｌ
- 塩胡椒
- 小匙０、３
- 味醂
- 小匙０、９
- 桑の葉茶（なくても可）
- 小匙０、２
- オリーブオイル
- 大匙１
作り方
-
- 1
- 冷凍とうもろこし51gを笊にのせ水を通す
-
- 2
-
- 生たまご３６ｍｌと、冷凍とうもろこし51gを計測
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- 3
- フライパンにオリーブオイル大匙１をそそぐ
-
- 4
- 冷凍とうもろこしと生たまごをフライパンに入れ、2分中火を通す
-
- 5
- 塩胡椒小匙０、３と味醂小匙０、９をそそぎ
０、５分強火を通す
-
- 6
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- 御皿にとうもろこしと生卵のグリルをのせ、桑の葉茶小匙０、２で彩りを整える
おいしくなるコツ
マヨネーズ小匙１を御皿にそそぎ味を整える
きっかけ
炒り卵グリル
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