茶碗蒸し風、たまごやき。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は背ワタを取ってみじん切りにする。
   椎茸もみじん切りにし、三つ葉もみじん切りにする。

2. 2

   卵と◎をボウルに入れて混ぜる。

3. 3

   切っておいた海老・椎茸・三つ葉を溶いた卵に入れて混ぜる。

4. 4

   卵焼き器(フライパン)にサラダ油を入れて熱し、卵液を何回かに分けて普通の厚焼きたまごを焼く容量で焼く。