果実いっぱい金柑ジャム レシピ・作り方
材料（１kg人分）
- 金柑 1kg
- 砂糖 500g
- 水 200ml
作り方
-
1
金柑を半分に切り種を取り除く
- 2 ①をあらみじん切りにする
-
3
②と砂糖を鍋に入れて１時間そのままにする
-
4
③に水を加えて焦げ付かないように注意しながら水分を飛ばし、とろみがつくまで煮詰める
※30分かかりました
- 5 瓶に入れて保存する
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