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酒と味醂のホイル海老 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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酒と味醂とポット湯のグリル
材料(2人分)
ポット湯
298ml
酒
小匙1
味醂
小匙1、5
赤海老
178g
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作り方
1
鍋にポット湯298mlをそそぐ
2
酒小匙1と味醂小匙1、5を鍋にそそぐ
3
1~2分中火を通す
4
赤海老178gを笊にのせ水を通す
5
赤海老を鍋に入れ3分中火を通す
6
冷めたら殻をむく
7
タッパーにのせ冷蔵庫に入れ、2日間保存可能
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
胡麻味ドレッシングを大匙1そそぐ
きっかけ
若芽とサラダ
公開日:2019/02/02
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関連情報
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むきえび
関連キーワード
酒
味醂
海老
ポット湯
料理名
酒と味醂のホイル海老
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