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生姜と茄子のグリル レシピ・作り方
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約10分
300円前後
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生姜と酢の味をそそぐ茄子グリル
材料(2人分)
茄子
189g
生姜
6g
穀物酢
小匙1
水
245ml
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作り方
1
茄子189gを笊に乗せ水245mlを通す
2
グリルコンロに茄子189gを載せる
3
3、5分センサー火を通す
4
皮をのぞき、御皿に茄子189gを乗せる
5
生姜6gと穀物酢小匙1を御御皿に乗せる
6
グリル茄子に生姜と酢を乗せ、味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茄子グリル
公開日:2018/08/30
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茄子
穀物酢
生姜
水
料理名
生姜と茄子のグリル
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