材料（２人分）
- ホッケ
- ２４５ｇ
- 本味醂
- 大匙１、５
- 酒
- 大匙２、５
- 玉葱
- ８ｇ
- 醬油
- 小匙０、５～１
作り方
-
- 1
- ホッケ２４５ｇをグリルに乗せる
-
- 2
-
- 本味醂を大匙１、５そそぐ
-
- 3
-
- 酒大匙２、５をホッケにそそぐ
-
- 4
- ３、５分弱火を通す
-
- 5
- 御皿にグリルホッケを載せる
-
- 6
- 玉葱８ｇをおろし器でおろす
-
- 7
-
- スライス玉葱８ｇをグリルホッケに乗せる
-
- 8
- 醬油小匙０、５～１とスライス玉葱をホッケにそそぐ
おいしくなるコツ
大根おろしを大匙１乗せる
きっかけ
味醂とお酒で潤いグリル
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