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ナスとカボチャとズッキーニの天ぷら レシピ・作り方

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ナスとカボチャとズッキーニのサラダ油天ぷら

材料(2人分)

ナス
167g
カボチャ
45g
ズッキーニ
95g
生卵
60g
サラダ油
250ml
小匙0、5
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作り方

  1. 1
    ナス167gとカボチャ45gとズッキーニ95gを食べやすく整える
  2. 2
    生卵60gと薄力粉大匙3と塩小匙0、5をボウルに入れる
  3. 3
    ナス167gとカボチャ45gとズッキーニ95gをボウルに入れ、衣を混ぜる
  4. 4
    油250mlを0、5分温める
  5. 5
    スプーンで油に載せる
  6. 6
    2分中火を通す
  7. 7
    クッキングペーパーに
    ナスとカボチャとズッキーニの天ぷらを載せる

おいしくなるコツ

大根おろしを大匙3~3、5乗せる

きっかけ

野菜を買えた

公開日:2018/06/13

関連情報

カテゴリ
天ぷら
関連キーワード
生卵 カボチャ ナス ズッキーニ
料理名
ナスとカボチャとズッキーニの天ぷら

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