豚肉もやし人参のタイビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに水６５０ｍｌをそそぐ

2. 2

   タイビーフン４５gを乗せる

3. 3

   ８~９分麺をふやかす

4. 4

   豚肉６０gを２ｃｍに整える

5. 5

   もやし（ひげぬき）１７gを笊に乗せ水を通す

6. 6

   人参９gの幅０、５ｃｍに整える

7. 7

   明日葉３gとセロリの葉２８gを食べやすく整える

8. 8

   野菜を笊に乗せ水を通す

9. 9

   フライパンにおろし生姜８gと油小匙１をそそぎ０、２分温める

10. 10

    豚肉６０gを乗せ１分中火を通す

11. 11

    もやし（ひげぬき）１７gと人参９gと明日葉３gとセロリの葉２８gをフライパンに乗せ１分中火を通す

12. 12

    水でふやかしたパッタイ４５gをフライパンに乗せ０、５分中火を通す

13. 13

    ナンプラー小匙０、２と中華出汁パウダー小匙１、５と牡蠣油小匙０、２をフライパンに乗せ味を整える

14. 14

    御皿に豚肉もやし人参のタイビーフンを載せる