材料(2人分)
- お米
- 1、5合
- ミネラル水
- 300ml
- グリンピース
- 5g
- 蛸
- 45g
- 味醂
- 大匙2
- 刻み海苔
- 大匙2、5
作り方
-
- 1
- お米1、5合を水でとぎ、ミネラル水300mlを濯ぎ、グリンピース5gを乗せる
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- 2
- 味醂大匙2をお米に濯ぐ
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- 3
- 蛸45gを幅0、2cmに整える
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- 4
- 蛸45gを炊飯器のお米に乗せる
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- 5
- 炊飯ボタンを押す
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- 6
-
- 茶碗に蛸とグリンピースの味醂炊き御飯を100g~125gを乗せる
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- 7
- 刻み海苔を大匙2、5を乗せ味を整える
おいしくなるコツ
胡麻塩小匙0、5を乗せる
きっかけ
グリンピース開封
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