きゅうりと大葉の簡単浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは一口大の乱切りに。大葉は千切りにする。

2. 2

   しょうゆ、砂糖、ごま油、ラー油をジップロックのような袋の中で混ぜ合わせる。そこへ、きゅうりと大葉を入れて、揉みこむ。

3. 3

   冷蔵庫で数時間～1日ほど漬け込み、お皿へ。
   最後にすりごまをかけたら完成。