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冷めても美味しい オニオンリング レシピ・作り方

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ポッティー117
冷めてもサクサクなオニオンリングです
みんながつくった数 2

材料(3~4人分)

玉ねぎ
大1個
★小麦粉
100グラム
★マヨネーズ
大さじ1
★コンソメ顆粒
小さじ1.5
★ベーキングパウダー
3グラム
★塩コショウ
適量
★水
100cc
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ボールに★の材料を全て入れてよく混ぜる。(どろどろぐらいの方が、玉ねぎにつきやすい)
  2. 2
    玉ねぎ1個を1㎝程度にスライスする。切った玉ねぎは、ほぐしてバラバラにしておく。
  3. 3
    フライパンに揚げ油1.5㎝ぐらい入れ、170度程度の温度で、玉ねぎに衣を付けて揚げていく。
  4. 4
    衣がきつね色になれば引き上げて、油を切ってお皿に盛り付けたら出来上がり。

きっかけ

冷めてもサクサクなオニオンリングが食べたかったので

公開日:2016/10/05

関連情報

カテゴリ
玉ねぎその他の揚げ物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2018/05/25 22:58
余った玉ねぎで作りました☆ 旦那に好評でした(*^^*)
☆ありひな☆
2016/12/03 06:20
冷めてもサクサクを確認する前に、完食してしまいました( ^)o(^ )!
びいまま
作っていただきありがとうございます(^_^*)とってもおいしそうです。

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