お腹満足、お食事パンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 150ml
- ハム(ベーコンでも) 2、3枚
- チーズ 大さじ2
- コーン 大さじ2
- ケチャップ、マヨネーズ 各大さじ1
作り方
- 1 ハムをさいの目切りにしてチーズ、コーンを準備しておく
- 2 パンケーキミックスと牛乳、卵を混ぜて半量は普通のパンケーキを焼く。テフロンのフライパンの場合は油を引かず、それ以外は少量の油を引いてください
- 3 残ったタネに1の材料を入れて混ぜる
- 4 普通のパンケーキより小さめにして片面ずつじっくり焼き色がつくまで焼く
- 5
- 6 ケチャップとマヨネーズを混ぜてオーロラソースを作りパンケーキにかけて出来上がり
きっかけ
ハムが少し余っていたのでいつものパンケーキに加えてお食事パンケーキを作ってみようと思いました
おいしくなるコツ
火加減最初は中火でしっかり温まったら弱火にすると焼き色がきれいです。普通のパンケーキより火の通りが遅いので少し小さめに焼くとよいと思いまし。ハム、チーズ、コーンを倍量にして全量にしてももちろんOK。
- レシピID:1150011006
- 公開日:2016/05/22
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- お食事パンケーキ
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