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じゃが芋と玉葱鶏肉カレー レシピ・作り方

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御飯に鶏肉新玉葱じゃが芋カレーを濯ぐ
みんながつくった数 1

材料(2人分)

お米
1、5合
ミネラル水
300ml
新玉葱
65g
鶏肉
100g
じゃが芋
Lサイズ2個
サラダ油
小匙1
小麦粉
小匙1、5
380ml
カレーペースト
大匙2~2、5
塩胡椒
小匙0、5
醤油
小匙1
ケチャップ
小匙1、5
ソース
大匙2
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作り方

  1. 1
    じゃが芋Lサイズ2個をよく洗ってから皮を剥き3、5cmに整える
  2. 2
    新玉葱65gを2cmに整える
  3. 3
    鶏肉100gを2、5cmに整える
  4. 4
    フライパンにサラダ油小匙1を温める
  5. 5
    新玉葱65gと鶏肉100gを載せ2、5分中火を通す
  6. 6
    じゃが芋Lサイズ2個を乗せ0、5分中火を通す
  7. 7
    塩胡椒小匙0、5を乗せ味を整える
  8. 8
    小麦粉小匙1、5を鶏肉と野菜に乗せ味を整える
  9. 9
    水380mlを濯ぎ蓋を乗せ4~5分中火を通す
  10. 10
    カレーペースト大匙2~2、5と醤油小匙1とケチャップ小匙1、5とソース大匙2を濯ぎ味を整える
  11. 11
    お米1、5合を水でとぎ300mlミネラル水を濯ぐ
  12. 12
    炊飯後、御皿に御飯を150~200g乗せる
  13. 13
    カレー(お好み分量)を濯ぐ

おいしくなるコツ

福神漬けを乗せる

きっかけ

食べやすい御昼御飯

公開日:2016/05/20

関連情報

カテゴリ
チキンカレー
関連キーワード
カレーペースト じゃが芋 鶏肉 玉葱
料理名
じゃが芋と玉葱鶏肉カレー

このレシピを作ったユーザ

skip right 朝 昼 晩 の 食事と 水分補給の生活です

つくったよレポート( 1 件)

2016/06/21 07:07
丁寧なレシピで見入りました。
松子-女
御飯にどっぷり感覚、楽しみな外食~に馴染みあり

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