材料（１～２人分）
- ベーコン
- ２７ｇ
- 韮
- ４６ｇ
- 生卵
- Ｌサイズ１個
- オリーブ油
- 小匙０、５
- 塩胡椒
- 小匙０、２
- 酒
- 小匙１
作り方
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- 1
- ベーコン２７ｇを幅２ｃｍに整える
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- 2
- 韮４６ｇを笊に乗せ水を通す
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- 3
- 長さ２、５ｃｍに整える
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- 4
- 生卵Lサイズ１個を溶き酒小匙１を濯ぐ
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- 5
- フライパンにオリーブ油小匙０、５を温めベーコン２７gに０、５分中火を通す
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- 6
- 韮４６gを乗せ０、５分弱火を通す
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- 7
- 溶き卵と酒を濯ぐ
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- 8
- 塩胡椒小匙０、2を乗せ中火を１分通す
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- 9
- 御皿にベーコンと卵韮炒めを乗せる
おいしくなるコツ
フライドオニオンを乗せる
きっかけ
韮水っぽく
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